白羽鹌鹑属于隐形鹌鹑,是经过反交、筛选、提纯、纯繁等工作培育而成。白羽鹌鹑体型略大于普通鹌鹑,羽色在初时体羽呈浅黄色,背部深黄条斑。鹌鹑养殖场告诉大家,初级换羽后即变为纯白色,其背线及两翼有浅黄色条斑。经检测,表明该白羽品种纯系为隐性基因。
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